Лучший кумыс Казахстана выбрали на фестивале в Каркаралинске

На фестивале BaiQymyz-2026 производители из Каркаралинского района подтвердили статус одного из ведущих центров кумысоделия страны. По итогам конкурса главный приз и второе место достались хозяйствам Карагандинской области, передает inKaragandy.kzсо ссылкой на gov.kz

За звание лучшего производителя кумыса боролись 37 хозяйств из разных регионов Казахстана. Перед финалом участники прошли лабораторную проверку качества продукции, а также оценку производственных процессов. Победителей определяло жюри, в состав которого вошли учёные, общественные и культурные деятели. Свой выбор могли сделать и гости фестиваля.

Победителем конкурса и обладателем сертификата на 5 миллионов тенге стал бренд «Қарқаралы Ақтерек» ИП Мұхамед-Әли из села Актерек Каркаралинского района. Второе место и приз в размере 3 миллионов тенге получил бренд «Токпан кымызы» из села Токпан. Третье место занял бренд «Жанаарка кымызы» из области Улытау, получивший 1,5 миллиона тенге.

Всего на фестиваль привезли около 30 тонн кумыса. Посетители могли бесплатно продегустировать различные сорта национального напитка, познакомиться с работой производителей и проголосовать за понравившийся продукт.

Помимо конкурса кумыса, для гостей организовали этноаулы, выставки ремесленников, соревнования по национальным видам спорта и концертную программу. Большой интерес вызвали состязания казахских борзых тазы, в которых участвовали 25 собак из Карагандинской, Акмолинской, Павлодарской областей и Астаны. Победителем стала тазы по кличке Аққұс из Акмолинской области.

По данным организаторов, фестиваль BaiQymyz-2026 за один день посетили более 20 тысяч человек. Из-за высокого интереса количество бесплатных автобусных рейсов из Караганды увеличили с четырёх до шести.

С этого года BaiQymyz включён в республиканский календарь культурно-туристических мероприятий и будет проводиться ежегодно.