Казахский павильон стал одним из самых посещаемых на гастрофестивале в Париже

В центре Парижа проходит крупнейший международный гастрофестиваль, где свои национальные блюда представили более 80 стран. Казахстанский павильон, организованный по инициативе посольства страны, стал одним из самых посещаемых, передает inkaragandy.kz со ссылкой на 24.kz.

Юбилейный, десятый фестиваль проходит на Площади Согласия. Гостям предлагают совершить настоящее гастрономическое путешествие по кухням пяти континентов.

Казахстанские шеф-повара представили мясо по-казахски, куырдак, баурсаки, казы и жая. Отдельное внимание посетителей привлекли авторские десерты с национальным колоритом, приготовленные с использованием талқана и традиционных вкусов.

В день открытия казахстанский павильон посетили известные французские шеф-повара, партнеры фестиваля и мэр Парижа Эммануэль Грегуар. Он признался, что был впечатлен незнакомыми ему блюдами и отметил интерес к казахской гастрономической культуре.

Культурную программу дополнили песни и танцы ансамбля «Сырғалым» из Кызылординской области. Яркие национальные костюмы и выступления артистов также привлекли внимание гостей фестиваля.

Фестиваль продлится до вечера воскресенья. Ожидается, что за четыре дня его посетят около 60 тысяч человек, которые смогут познакомиться с кухней, культурой и традициями Казахстана.